嚥下障害になり、自宅で食材を刻むために購入させていただきました。 お手入れも使い方も簡単で、他の製品を使ったことがないので比較はできませんが、良いと思います。 なお、SとMの中間くらいのサイズのジャガイモを、無精して、丸ごとたくさん入れて回してみたら、ペースト状になりましたが細かくなりました。 半分に切ったものは、ちゃんとみじん切りになったので、無精はやめた方が良いでしょう。 ……って、こんなことするのは私くらいですね(^-^)